Macon Aux Bois d’Allier AOC, Blanc
/マコン オー・ボワ・ダリエ 白
*ワイン名:マコン オー・ボワ・ダリエ
*原産国/地方:フランス/ブルゴーニュ地方
*原産地呼称:マコン(AOC)
*ブドウ品種:シャルドネ100%
*収量:1ヘクタール当り50ヘクトリットル
*土壌:黄土及び粘土質土壌
*平均樹齢:20年
*熟成:大樽で11ヶ月間
*コメント
ゴールドのローブ、熟れたグレープフルーツのような果実香と焦がしたような熟成香を持っている。飲み口はしなやかさを残しつつも粘性がある。過熟のブドウの風味が爽やかな後味と繊細な酸味を伴いながら、全体の基調となっている。