Pur Cramant Grand Cru, Blanc /ピュール・クラマン グラン・クリュ 白・極辛口 NV |
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*ワイン名:ピュール・クラマン グラン・クリュ NV
*原産国/地方:フランス/シャンパーニュ地方*原産地呼称:AOC シャンパーニュ *ブドウ品種:シャルドネ100% |
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2016年ファーストヴィンテージ
品種:シャルドネ100%。2016年(100%)収穫のブドウに由来。 クラマン村の白亜質土壌にある、リュー・ディ レ・フルシュ(単一区画)に由来。 ※ヴィンテージごとにリュー・ディが変わる。 ステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵実施。最低60ヶ月間シュール・リー熟成。 ドザージュ5g/L。 |