Les Costes AOC Minervois, Blanc
レ・コスト（ミネルヴォア）白
＊ワイン名：レ・コスト　白
＊原産国／地方：フランス／ラングドック地方
＊原産地呼称：AOC ミネルヴォア
＊ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン、
ヴェルメンティーノ、ピクプール・ブラン
グルナッシュ・グリ
ミュスカ・ア・プティ・グラン
＊年間総生産量：8,000本
＊栽培・醸造：
10％傾斜した北向きの3haの畑から造られる。収量は40hl/ha。果実味とフレッシュさを残すため、バトナージュは実施しない。ステンレス・タンクで熟成。生産本数8,000本。2〜3年熟成可能。

＊コメント：
フレッシュで酸味と塩分と共にミネラルが感じられる。花やエキゾチックな果実、柑橘類、グレープフルーツの香り。口中は僅かにウイキョウのノートで心地よい。魚介類やグリルした魚、もしくはチーズと相性が良い。

デカンター誌 『トップ30 夏に飲みたいラングドック 白』（2018年8月号）に選出（2016年物）