Touraine Sauvignon Vinifera AOC, Blanc／トゥーレーヌ“ソーヴィニヨン”ヴィニフェラ　白　2018
＊ワイン名：トゥーレーヌ“ソーヴィニヨン”
ヴィニフェラ　白
＊原産国／地方：フランス／ロワール地方
＊原産地呼称：AOC トゥーレーヌ
＊ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100%
＊栽培面積：1へクタール
＊植樹年：2000年
＊2011ヴィンテージ総生産量：4,000本
＊アンリ・マリオネ自身のコメント：
ソーヴィニョンは澄んだローブと甘い香りの花やハシバミ，香辛料といった他のソーヴィニョンとは全く異なるアロマを持っています。口中は桃やアプリコットのノートとともに，しっかりとバランスが取れています。葡萄樹の若さにもかかわらず，通常のソーヴィニョンをはるかに凌駕する気品を持っています。洗練された料理や繊細な料理に合わせたいワインです。