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CLOVIS Vinaigre de Vin Rouge Vieilli douze mois en fut de chene クロヴィス ヴィネーグル・ド・ヴァン・ルージュ 赤 (ヴィネガー) |
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*商品名:クロヴィス ヴィネーグル・ド・ヴァン・ルージュ 赤
*原産国/地方:フランス/シャンパーニュ(ランス)
*酸度:7%*熟成期間:12ヶ月(オーク樽) *容量:750ml(スクリューキャップ仕様) |
厳選されたフランス産の赤ワイン100%で造られた豊富なアロマと美しいルビー色の赤ワインビネガー。
オーク樽で12ヶ月間熟成され、香り豊かでまろやか味わい。
ドレッシングやマリネはもちろんのこと、赤身肉のデグラッセに使用したり、ソースに酸味を加えたりと様々な用途に合わせて使用可能。
生ガキのドレッシングにおすすめ! |