Chardonnay　DO Tarragona／シャルドネ（タラゴナ）白
100％新樽！
フレンチ30％、ハンガリアン20％、アメリカン20％、スパニッシュ10％、スロバキアン10％、
ロシアン、ルーマニアン、ブルガリアン、ジャーマン・オーク樽ミックス10％を使用
■ワイン名：シャルドネ
■原産国／地方：スペイン／カタルーニャ地方
■原産地呼称：タラゴナ(DO)
■ブドウ品種：シャルドネ100%
★ペニン・ガイド5ッ星獲得（2008ヴィンテージ）
★2009年シャルドネ・デュ・モンド（2008年ヴィンテージ）　金賞！

■醸造：発酵は14〜16℃に温度管理された環境下でフランス、アメリカ、ハンガリー等の7種のオーク樽で24日間かけて行われる。その後、同じ樽で短期間、バトナージュを行いながら熟成させる。

■コメント：シャルドネ種を使用した豪華な白ワイン。美しく輝く黄金色のローブは樽発酵、樽熟成の賜物。バナナの香りが、複雑に絡み合う樽のアロマにより高まり、ココナッツ、ヴァニラ、シトラス、そしてミルクの豪華でスパイシーなノーズが印象的。このワインが持つ壮大な香りは、口中でもそのスケールを保ち、巨大なワインの性質を露にする。余韻までもが驚きの存在感を持つもの。