Terre di Franciacorta DOC Blanco／テッレ・ディ・フランチャコルタ　白　2005
■ワイン名：テッレ・ディ・フランチャコルタ　白
■原産国／地方：イタリア／ロンバルディア州
■原産地呼称：フランチャコルタ（DOCG）
■ブドウ品種：カベルネ・フランと
カベルネ・ソーヴィニヨン50〜60％、
バルベーラ10〜15％、ネッビオーロ10〜15％
■畑の位置：ボルゴナート（Borgonato）の丘の
中腹（標高200〜300m）にある葡萄畑
■アルコール度数：12.5％
■総生産量：90,000本
■醸造：オーク樽で12〜18ヶ月熟成。その後6〜12ヶ月瓶熟。

■コメント：明るいルビーのローブ。チェリーや赤いベリーなどの果実の香りにオークのニュアンス。ボディーは軽めだが、味わいは非常にエレガントでバランスがとれている。白身の肉料理や肉と野菜を使った煮込み料理に合わせて。または熟成したチーズとともに。サーヴィスは16〜18℃で。