HOME >> 生産者情報 >> ファットリエ・ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ(イタリア/トスカーナ州)
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■ドナテッラ・チネッリ・
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■各キュヴェの詳細■
中世の面影を残すトスカーナ。辺り一面を田園都市に囲まれ、海抜400メートルの丘の上にあるのが、ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニのブドウ畑だ。当家は、1500年代からモンタルチーノ周辺でワイン造りを行っている歴史あるワイナリー。1998年に当主のドナテッラ・チネッリ・コロンビーニは、2つのエステート※を1つに統括し、これまで以上にワイン造りに情熱を注いでいる。
ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニで造られる数々のワインはイタリア国内のみならず海外でも多数の受賞歴を持ち、またイタリアのミシュランことガンベロ・ロッソのレストランガイド、リストランティ・ディ・イタリア(ristoranti d’Italia)で最高ランクのトレ・フォルケッテに選ばれた有名レストラン“サント・ウベルトゥス(St. Hubertus)”、“アントネッロ・コロンナ(Antonello Colonna)”にもオンリストされるなど、近年ますます評価を高めている。

※ファットリア・デル・コッレ(=イル・コッレ・ディ・トレクアンダ)
魅惑的で風光明媚なコッレ・ディ・トレクアンダでは、素晴らしい赤ワインが産出される。敷地内にあるブドウ畑の広さは、21ヘクタール。サンジョヴェーゼとメルローが植えられ、これらのブドウからキァンティ・スペリオーレとレオーネ・ロッソが造られる。歴史的建造物であるコッレのセラーでは、ブルネッロ、キァンティをはじめ、各種ワインをテイスティングすることが出来る。
コッレの敷地内には、チャペルや屋敷がある。これらは何世紀も前に建設され、当時貴族たちが狩猟をする際に使用された。また、ハプスブルク家のピーター・レオポルトの隠れ家として使用されたこともある。
※イル・カサート・ディ・モンタルチーノ
カサートの13ヘクタールのブドウ畑には、サンジョヴェーゼが植えられており、ブルネッロとロッソ・ディ・モンタルチーノが造られる。土壌は、中程度のテクスチャー。海抜175メートルの位置にあり、南に面している。このカサートで、イタリア初となる「プリメ・ドンネ」プロジェクトが始まった。(参照:ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“プリメ・ドンネ” 赤)イタリア、イギリス、ドイツ、アメリカ出身の4人の女性エキスパート・テイスターたちが、ブルネッロの様々な熟成段階においてテイスティングを行い、監督する。
■ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニについて■
シニョーラ・デル・ブルネッロ(ブルネッロのレディ)の異名を持つフランチェスカ・コロンビーニは、名門「バルビ」の中心人物である。その娘、ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニが、ファットリア・デル・コッレとイル・カサート・ディ・モンタルチーノを1つに統括し、責任者の座に就いたのは1998年のことだった。母、フランチェスカのワインに対する情熱を受け継ぎ、ドナテッラがプロモートしたワインは、瞬く間に脚光を浴びるようになる。ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニは、ワイン・ツーリズムのプロモーションを援助する団体「モヴィメント・トゥーリズモ・デル・ヴィーノMovimento Turismo del Vino (ワイン観光協会)」の会長でもある。この団体は彼女を軸として、イタリアでも重要な文化行事の一つである「カンティーネ・アペルテCantine Aperte (オープン・ワイナリー)」を主催している。これは、毎年5月第3週の週末に催される行事で、イタリア各地のワイナリーで試飲や見学が出来るという催し物。
その他、ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニは、文学、報道と写真に対して送られる「カサート・プリメ・ドンネ・アワード」の団体をも取り仕切っている。そして、自らもトスカーナの郷土料理のレシピを紹介した本や、イタリアのワイン・ガイドを出版している。
 
■各キュヴェの詳細■
Brunello di Montalcino Prime Donne DOCG    *参考品*
/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ プリメ・ドンネ DOCG 赤
Brunello di Montalcino Podere Casato DOCG  *参考品*
/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ポデーレ・カサート” DOCG 赤
Rosso di Montalcino Podere Casato DOC
/ロッソ・ディ・モンタルチーノ“ポデーレ・カサート”DOC 赤 2005 ==>> 詳細はこちら
Orcia Cenerentola DOC
/オルチァ“チェネレントーラ”DOC 赤 2004 ==>> 詳細はこちら
Chianti Superiore DOC
/ キァンティ・スペリオーレ DOC 赤 2004 ==>> 詳細はこちら
Sanchimento Toscana IGT
/サンキメント トスカーナ 白 IGT 2004 ==>> 詳細はこちら
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